Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Calories 1914 kJ / 456 kcal

Protides 13.8 g

Glucides 51 g

Lipides 22.2 g

Fibre 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Navidad por el mundo 13 Recettes
Espagne

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Pierogi de carne

1h

Kebabs de cordero

3h

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

2h 15min

Pork belly picante y tofu

35min

Caldo Verde

1h

Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

1h 30min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25min

Sopa de mejillones con fideos

30min