Risoto de camarão com leite de coco

Risoto de camarão com leite de coco

4.8 147 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porções

Ingrédients

queijo parmesão
30 g
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
½
coentro fresco somente as folhas
3 ramos de
manteiga
40 g
camarão limpo
200 g
sal
1 c. chá de
cebola
80 g
azeite de dendê
25 g
arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
250 g
leite de coco
300 g
água
400 g
vinho branco seco
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 201 mg

Protides 17 g

Calories 1994 kJ / 477 kcal

Lipides 33 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 21 g

Glucides 29 g

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