Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 filés de garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão, apenas o suco
- 6 ramos de coentro, somente as folhas
- 2 bananas da terra, cortadas em rodelas
- 10 g azeite de dendê
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 30 g azeite de oliva
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g água
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 174 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Polenta com ragu de grão de bico
Pas d’évaluation
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Cocada de tabuleiro
Pas d’évaluation
Molho de alcaparras
Pas d’évaluation
Patê de salmão defumado
Pas d’évaluation
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Picadinho
40min
Cuscuz de carne seca
Pas d’évaluation
Polenta
40min
Margarita
10min
Molho de laranja e curry
10min