Appareils et accessoires
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Prép. 20min
Total 25min
6 μερίδες
Ingrédients
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
451 mg
Protides
3 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Lipides
36 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
14 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Όλα για το BBQ
11 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Meloncello
96h
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Pas d’évaluation
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30min
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8h 15min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1h 15min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min