Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g mælk; 4 æggeblommer; 50 g sukker; 2 tsk vaniljepasta

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

400 g

Ingrédients

mælk
300 g
æggeblommer
4
sukker
50 g
vaniljepasta
2 tsk

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Sodium 147 mg

Protides 21.4 g

Calories 2633 kJ / 626.9 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 12.7 g

Glucides 71.2 g

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