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Sundae med cookiedejis

Sundae med cookiedejis
5.0 1 évaluation
Prép. 40min
Total 11h
8 portioner
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Ingrédients

Is
  • vaniljepasta
    2 tsk
  • sødmælk
    600 g
  • fløde, cirka 48 %
    200 g
  • sukker, hvid
    180 g
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    6
  • havsalt (optionnel)
    1 knivspids
Cookiedej
  • smør blød
    60 g
  • sukker, hvid
    90 g
  • lys rørsukker
    70 g
  • hvedemel
    130 g
  • havsalt
    ½ tsk
  • vaniljepasta
    ½ tsk
  • sødmælk
    50 g
  • chokoladeknapper lys
    100 g
Samling
  • peanuts, usaltede
    50 g
  • fløde, cirka 48 %
    250 g
  • mørk chokolade små stykker eller flager
    125 g
  • sirup
    20 g
  • smør
    10 g
  • cocktail kirsebær, rød
    8

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.6 g
Calories 3721 kJ / 893 kcal
Lipides 58 g
Glucides 79.5 g

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