Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gam rau bina tươi
- 1120 gam nước lọc
- 250 gam mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
- 1 ½ thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 3 nhánh tỏi
- ½ củ hành tây (khoảng 90 g)
- 40 gam hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
- 20 gam men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
- 1 thìa canh bơ mè
- ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
- ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa canh bột sorghum
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 350 gam sữa thực vật
- 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát mỏng
- 2 thìa canh phô mai Parmesan chay
- rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1435.9 kJ / 341.9 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 18.8 g
- Fibre
- 6.8 g
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