
Appareils et accessoires
Pastel de carne y calabaza
Prép. 10min
Total 1h
6 porciones
Ingrédients
Relleno
-
de cebolla en trozos50 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva15 g
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de carne picada450 g
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de aceitunas verdes sin carozo en rodajas30 g
-
de sal rosada½ cucharadita
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de pimienta negra molida¼
Puré
-
ghee para egrasar
-
de agua400 g
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de calabaza en trozos800 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
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de ghee50 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
239 kcal /
1001 kJ
Protides
18 g
Lipides
15 g
Glucides
12 g