Quick puff pastry
TM6 TM5

Quick puff pastry

4.9 ( 115 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
  • 200 g plain flour plus extra for dusting
  • 90 g chilled water
  • ½ tsp salt

Infos nut.
par 490 g
Calories
2162 kcal / 9045.8 kJ
Protides
22.4 g
Lipides
164.2 g
Glucides
152.8 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
103.2 g
Sodium
1192.3 mg

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