Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
Prép. 15min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
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Parmesan cheese cut into pieces2 ½ oz
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leeks sliced in half moons (¼ in)5 oz
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fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish5 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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dry white wine2 oz
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Israeli couscous9 oz
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salt to taste1 tsp
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vegetable stock18 oz
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fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed12 oz
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unsalted butter1 oz
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lemon cut in wedges1
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cracked black pepper to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
385 kcal /
1611 kJ
Protides
22 g
Lipides
15 g
Glucides
40 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
873 mg
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