Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

4.0 23 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
16 portions

Ingrédients

Salad
  • salmon fillets boneless
    24 oz
  • lemon juice
    2 oz
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • fresh dill leaves only
    3 sprigs
  • fresh green beans trimmed, halved
    3 ½ oz
  • fennel bulb trimmed and thinly sliced (approx. 1 sm.)
    3 oz
  • water
    53 oz
  • dried orzo pasta
    16 oz
Sauce
  • avocado (approx. 3 sm.)
    12 ½ oz
  • plain yogurt
    4 ½ oz
  • lemon juice
    2 oz
  • yellow mustard
    ½ oz
  • fresh dill
    2 sprigs
  • salt
    1 tsp
  • red onion halved, thinly sliced
    5 oz

Infos nut. par 1 portion

Calories 228 kcal / 954 kJ
Protides 15 g
Lipides 7 g
Glucides 26 g
Fibre 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...