Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Windbeutel
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 1 Stück Tonkabohne, erbsengroß, abgebrochen
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g Quark
- 250 g Brombeeren, je nach Größe halbiert
- Puderzucker zum Bestäuben
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1639 kJ / 392 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brandteig
2 godz.
Biskuit
1h 50 min
Oster-Biskuitrolle
9 Std. 30 Min
Quarkbällchen mit Zimtzucker
30 min
Vanilleschnecken
7h 30 min
Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung
3h
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Käse-Sahne-Traum
12h
Prinzregententorte
3h 30 min
Schoko-Biskuitrolle
14 godz.
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50 min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 godz. 30 min