Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 75 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pere cu vin și mirodenii

45min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Gyros cu tzatziki

15min