Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 69 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

4h

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Gyros cu tzatziki

Gyros cu tzatziki

15min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10min

Sendvișuri cu salată de ouă

Sendvișuri cu salată de ouă

25min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Pui garam masala

Pui garam masala

50min

Pita

Pita

2h

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h