Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 73 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gyros cu tzatziki

15min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Pita

2h

Lasagne bolognese

2h 30min

Cartofi Dauphinoise

50min