Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

4.6 17 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 10min

570 g

Ingrédients

Vollmilchschokolade in Stücken
340 g
Maracujafruchtsaft
150 g
Feinkristallzucker
25 g
Butter in Stücken
60 g

Infos nut. par 570 g

Calories 2488 kcal / 10419 kJ

Protides 35 g

Lipides 158 g

Glucides 230 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 95 g

Sodium 238 mg

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