Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

4.2 24 évaluations

Prép. 20min

Total 6h 45min

8 portions

Ingrédients

Pie Crust

all-purpose flour plus extra to dust
12 oz
sugar
½ oz
salt
½ tsp
unsalted butter cold, cubed, plus extra to grease
12 oz
ice cold water
4 oz

Pumpkin Filling

ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
fresh ginger peeled, cut into pieces
2 in.
salt
1 tsp
butternut squash fresh or frozen, cubed
10 oz
kabocha squash fresh or frozen, cubed
10 oz
coconut milk full fat
8 oz
maple syrup
6 oz
large eggs divided
4
water
1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 485 mg

Protides 10 g

Calories 2720 kJ / 650 kcal

Lipides 44 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Every Season is a Healthy Season 20 Recettes
États-Unis

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Recettes
États-Unis

Holidays at Home 28 Recettes
États-Unis

No Fail Thanksgiving 10 Recettes
États-Unis

Pumpkin Harvest 10 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Hazelnut Snow Clouds

Hazelnut Snow Clouds

40min

Citrus Cheesecake

Citrus Cheesecake

2h 45min

Scalloped Potatoes

Scalloped Potatoes

2h 30min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Country Peach and Custard Pie

Country Peach and Custard Pie

1h 50min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5h 50min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5h

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

10min

Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup

Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup

35min

Pumpkin Butter

Pumpkin Butter

35min

Homemade Pie Crust

Homemade Pie Crust

1h 30min

Pumpkin Cheesecake

Pumpkin Cheesecake

6h 45min