Moka dort

Moka dort

4.0 4 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 50min

10 kousků

Ingrédients

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kousek

Protides 9.5 g

Calories 2611 kJ / 624 kcal

Lipides 39.9 g

Fibre 2.1 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pečte s námi 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Květinky

1h

Amaretová očka

2h 40min

Fougasse se sýrem

2h 35min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Ovesná mouka

5min

Medovo-dýňové perníčky

1h 45min

Kešu krém

50min

Třešňový koláč s vanilkovým krémem

4h 45min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Arašídová pomazánka

5min

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2h

Müsli tyčinky pro sportovní slečinky

1h