Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

20 porții

Ingrédients

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Băutură spumantă cu struguri

Pas d’évaluation

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Bufnițe din brânză

15min

Kutia

24h 50min

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Paris-Brest

6h 40min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Bundt în trei straturi

1h 30min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Pizza Margherita

2h 10min