Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

20 porții

Ingrédients

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Pas d’évaluation

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3h 50min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Pas d’évaluation

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

1h 35min

Paris-Brest

Paris-Brest

6h 40min

Spagnola

Spagnola

10h 20min

Tarte cu legume de primăvară

Tarte cu legume de primăvară

1h 10min

Supă thai cu crevete

Supă thai cu crevete

Pas d’évaluation

Caipirinha

Caipirinha

Pas d’évaluation

Daïquiri

Daïquiri

5min

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min