Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola

Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

6 portioner

Ingrédients

Gedeost

purløg, frisk
12
basilikumblade
10 g
citron tynde skiver af skallen
1
gedeost
150 g
creme fraiche 38 %
80 g
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
2 knivspids

Valnødder, Rødbede og Rucola

valnødder
50 g
kogte rødbeder store (ca. 500 g), skrællet (se tip)
5 - 6
rucola
180 g
valnøddeolie plus ekstra til drys
1 spsk
havsalt
2 knivspids

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 341 mg

Protides 9 g

Calories 1016 kJ / 245 kcal

Lipides 20 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Jul 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Banan-shake med hytteost

Keine Bewertungen

Tzatziki dip

15 Min

Rabarbermarcipan i skiver

1 Std. 10 Min

Hurtige gyros med tzatziki

15 Min

Jamaikansk punch med rom og frugt

15 Min

Kroketter med cecina skinke og gedeost

Keine Bewertungen

´Slush-ice med mandler og lime

10 Min

Mojito

5 Min

Pizza med sprød osteskorpe

Keine Bewertungen

Coleslaw

10 Min

Amerikanske pandekager

40 Min

Tzatziki

20 Min