Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g lingueirão
- 4 c. chá de sal
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 250 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho
- 20 g aguardente (optionnel)
- 70 g vinho branco
- 800 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 ½ c. chá de molho inglês
- 350 g arroz carolino
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 10 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Arroz de tamboril
35 min
Douradas com açorda de coentros
45 min
Arroz de lingueirão
3h
Feijoada de chocos
40 min
Caldo de bacalhau
30 min
Feijoada de chocos
45 min
Massada de peixe
55 Min
Massada de cherne
40 min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2 Std. 50 Min
Arroz de polvo
1 godz. 15 min
Massada de garoupa
45 min
Açorda de marisco
30 min