![Peru com molho de cogumelos Peru com molho de cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83665b4b-be21-4a8c-9edf-6a478c6f60ba/Derivates/6071eec9-da6f-4cf0-9b84-6aff47ea0dc7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 pés de salsa
- 1 dente de alho
- 30 g azeite, mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
- 100 g cogumelos frescos cortados em pedaços
- 200 g leite
- 20 g farinha, mais q.b. p/ panar
- 1 c. chá de sal marinho
- 2 pitadas de pimenta preta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 600 g bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
- 2 pés de alecrim
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1967 kJ / 470 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 32.5 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min
Almôndegas de peru cremosas
45min
Bolonhesa de carne
50min
Bolonhesa
1hod. 10min
Surpresas de peru
45min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
1h 30min
Peru e legumes em frasco com arroz
1hod. 10min
Noodles com frango e espinafres
25 min
Bifes enrolados pizzaiola
1hod. 10min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1hod.
Tiras de peru com molho cremoso
45min