Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

4.7 26 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 10min
24 unidades

Ingrédients

Masa
  • 240 g de leche
  • 65 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 650 g de harina y algo más para enharinar
  • 100 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura seca
Relleno
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar
  • 2 - 3 cucharadas de canela en polvo
Cobertura
  • 250 g de azúcar
  • 55 g de mantequilla en trozos
  • 125 g de queso crema en trozos
  • 10 gotas de esencia de vainilla
  • 1 pellizco de sal

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 unidad

Protides 4.2 g
Calories 1165 kJ / 278 kcal
Lipides 9.1 g
Glucides 44.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...