Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

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Prép. 5min
Total 15min
4 porciones

Ingrédients

  • de echalote pelado y en mitades
    15 g
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de brócoli (ver tip)
    450 g
  • de concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cdita
  • de agua
    450 g
  • de tomillo seco
    ½ cdita
  • de sal o al gusto
    1 - 2 pizcas
  • de queso de cabra para decorar
    200 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 248.3 kcal / 1038.7 kJ
Protides 12.8 g
Lipides 18.5 g
Glucides 10.3 g
Fibre 3.5 g
Graisses saturées 8.5 g
Sodium 342.5 mg

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