Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

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Prép. 5min

Total 15min

4 porciones

Ingrédients

15 g de echalote pelado y en mitades
30 g de aceite vegetal
450 g de brócoli (ver tip)
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
450 g de agua
½ cdita de tomillo seco
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
200 g de queso de cabra para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 342.5 mg

Protides 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 10.3 g

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