Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
Prép. 10min
Total 30min
4 porciones
Ingrédients
-
de agua1200 g
-
de sal1 ½ cdita
-
200 g de arroz basmatide arroz jazmín200 g
-
filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)4
-
sal para sazonar
-
de jengibre en polvo2 cdita
-
de pimienta negra molida4 pizcas
-
de chícharos200 g
-
de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)10 g
-
de miel de abeja80 g
-
de salsa de soya30 g
-
de ajo en polvo½ cdita
-
de hojuelas de chile seco1 - 2 pizcas
-
de cebolla cambray en rebanadas finas10 g
-
de ajonjolí tostado1 cdita
Infos nut. par 1 porción
Calories
1103.8 kcal /
4618.3 kJ
Protides
86.8 g
Lipides
54 g
Glucides
62.5 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
12.5 g
Sodium
1536.3 mg
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