Versions compatibles
Ragù di carne (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
- 200 g di vino rosso
- 1000 g di passata di pomodoro
- 10 g di zucchero
- 20 g di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1128.9 kJ / 269.8 kcal
- Protides
- 29.7 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 899.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Torta salata con ragù
1 godz. 30 min
Stufato di manzo e verdure invernali
4h 30min
Pan di Spagna panna e fragole
2h
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Gnocchi di ceci al ragù
1 Std. 15 Min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1u.
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1 Std. 20 Min
Ragù di carne mista
1 godz. 30 min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min
Tagliatelle al ragù
1h 10 min