Pan al vapor

Pan al vapor

4.3 15 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 25min

1 unidad

Ingrédients

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 2405.9 mg

Protides 34 g

Calories 3933 kJ / 940 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 8.7 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 185.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa madre - La esencia del pan 67 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan blanco

3h 10min

Brioche rápido

1h 50min

Crackers integrales

1h 40min

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Pan de molde

3h

Mezcla para pan integral

10min

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Hogaza integral

5h

Pan de agua

3h