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Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno
4.7 35 évaluations
Prép. 10min
Total 12h 30min
12 unidades
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Ingrédients

  • 400 g de harina de trigo
  • 100 g de harina integral de centeno
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 340 g de agua
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
  • harina de trigo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Lipides 0 g
Fibre 1.8 g
Glucides 30 g

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