Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 15 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 bucăți

Ingrédients

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 971 mg

Protides 32 g

Calories 2976 kJ / 711 kcal

Lipides 39 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Risoni cu pui și pesto

35min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1h 20min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Jeleu de chilli și mere

Pas d’évaluation

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Cuburi rumenite de carne de pui

15min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Caramel lichid

35min

Galetă cu pui

1h 55min