Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 33.2 g

Calories 2888 kJ / 690 kcal

Lipides 55.3 g

Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de Paște 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Mojito de zmeură

10min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Pas d’évaluation

Supă cu tăiței

35min

Curry verde thai și orez cu citronelă

Pas d’évaluation

Salsa verde

10min

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min