Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Recettes alternatives
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Ciuperci murate
6 Std. 30 Min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Brak ocen
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Salată de linte și mentă
Brak ocen
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Mei fiert
45 Min