Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rotolo cu vinete

1h 40min

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă de primăvară cu legume

35min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Somon cu crustă de migdale

35min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min