Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pepperoni Vegani

Pas d’évaluation

Heringi ucraineni dreși

1h

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Crudități cu sos de nuci

5min

Salată de vită thai

30min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Tapenade

10min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h