Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Pas d’évaluation

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25min

Pahare cu somon și andive

Pas d’évaluation

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Tapenade

10min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min