Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Heringi ucraineni dreși

1h

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Tocăniță de iepure

1h

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25min

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h