Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Recettes alternatives
Ghiveci cu tofu
30 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Far breton cu prune uscate
2 godz.
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 Std. 40 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Pot-au-feu
Pas d’évaluation
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 Min
Salată Green Goddess
10 min