Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g muşchiuleţ de porc, tăiat fâșii (2 cm x 4 cm)
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei de susan, virgin
- 2 căței de usturoi, feliați subțire
- 2 fire ceapă verde
- 40 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1 ardei gras galben (cca. 180 g), tăiat bucăți (2 cm)
- 1 - 2 lingurițe pastă curry galbenă thailandeză
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
linguriță sos de pește
ou 1 linguriță sare - ½ linguriță piper măcinat
- 250 g buchețele de broccoli
- 120 g tăiței din făină de grâu, groși, rupți în bucăți scurte
- 1 linguriță amidon de porumb
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1915 kJ / 456 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 36.5 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 7.7 g
Recettes alternatives
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Supă cu zdrențe
45min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Pui cu ardei gras
1h
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min