Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

5.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 25min
4 porții

Ingrédients

Aluatul
  • apă
    220 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
    20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    400 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • sare de mare
    1 linguriță
Topping
  • mozzarella scurs, tăiat în bucăți
    100 g
  • brânză Fontina tăiată bucăți
    100 g
  • inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
    240 g
  • piper negru măcinat după gust
  • ulei de trufe albe după gust

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 24.9 g
Calories 2786 kJ / 665 kcal
Lipides 27.8 g
Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...