Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 1h 5min
6 μερίδες

Ingrédients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
    10 γρ.
  • βελγικά αντίδια σε κομμάτια
    500 γρ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    20 γρ.
  • νερό
    10 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
    2
  • τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια
    120 γρ.
  • αυγό χτυπημένο
    1

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 591.5 mg
Protides 12.5 g
Calories 2815 kJ / 678 kcal
Lipides 51 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 32.5 g
Glucides 40.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...