Pay de atún

Pay de atún

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Prép. 30min

Total 1h 40min

8 porciones

Ingrédients

Masa

300 g de harina
130 g de mantequilla en trozos
70 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cda de azúcar

Relleno

1 ramita de perejil sólo las hojas
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
200 g de jitomate en trozos
40 g de aceite de oliva
300 g de atún enlatado en agua escurrido
70 g de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
4 chiles güeros picados
10 g de alcaparras escurridas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 17 g

Calories 2133 kJ / 514 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4 g

Glucides 48 g

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