Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

4.7 82 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
6 porción

Ingrédients

Papas rostizadas
  • de agua
    625 g
  • de papas cambray grandes
    1300 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    85 g
    85 g de aceite vegetal
  • de sal o al gusto
    3 cditas
  • de romero fresco solamente las hojas
    2 ramitas
Gremolata de queso parmesano
  • de queso parmesano en trozos
    60 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de hojas de perejil fresco
    15 g
  • de cáscara de limón verde (ver tip)
    2 tiras

Infos nut. par 1 porción

Calories 345 kcal / 1449 kJ
Protides 8 g
Lipides 18 g
Glucides 40 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 1326 mg

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