Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 24h 10min

250 g

Ingrédients

de masa madre
200 g
de harina integral de centeno
300 g

Infos nut. par 250 g

Calories 1589 kcal / 6648 kJ

Protides 50.3 g

Lipides 11.5 g

Glucides 326.2 g

Fibre 40.8 g

Graisses saturées 2.4 g

Sodium 1232 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa madre - La esencia del pan 67 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan retorcido con masa madre

5(6)

16h

Pan de molde 100% integral con masa madre

4.5(10)

15h

Masa madre de manzana y trigo

5(10)

48h 20min

Masa madre de centeno

5(6)

96h 20min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

5(1)

16h

Pan moreno en sartén con masa madre

5(2)

14h 30min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

4.5(2)

15h 20min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5(5)

16h 30min

Pan payés con masa madre

5(25)

16h

Pan de trigo con masa madre

4.5(13)

15h

Chapata con masa madre

4.5(9)

17h

Pan gallego con masa madre

5(44)

15h 30min