Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

3.7 9 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

3 raciones

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
2 dientes de ajo
1 cucharadita de tomillo seco
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
300 g de champiñones frescos en cuartos
100 g de vino blanco
350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
300 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de harina de trigo
300 g de judías verdes redondas congeladas
50 g de nata (35% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1238.2 mg

Protides 52.8 g

Calories 2888 kJ / 690 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 23.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 171 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Jamoncitos de pollo con cítricos

5h

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30min

Popietas de trucha en salsa de mostaza

30min

Lomo y patatas tonnato

1h

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Lomo saltado con arroz - Perú

1h

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min

Estofado de ternera con cerveza

2h

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min