Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pollo en salsa de champiñones
Prép. 20min
Total 1h 30min
3 raciones
Ingrédients
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
300 g de champiñones frescos en cuartos
-
100 g de vino blanco
-
350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
-
350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
-
300 g de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 g de harina de trigo
-
300 g de judías verdes redondas congeladas
-
50 g de nata (35% de grasa)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1238.2 mg
Protides
52.8 g
Calories
2888 kJ /
690 kcal
Lipides
40.1 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
10.5 g
Glucides
23.9 g
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Revista Thermomix nº 171
35 Recettes
Espagne
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