冷吃牛肉

4.7 192 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 人份

Ingrédients

  • 菜籽油
    100 克
  • 蒜头
    6 瓣
  • 10 克
  • 京葱 切段
    50 克
  • 花椒
    10 克
  • 辣椒粉 辣椒面(约2茶匙)
    8 克
  • 老抽
    20 克
  • 生抽
    30 克
  • 10 克
  • 五香粉 (约½茶匙)
    3 克
  • 牛肉 选用牛腿肉,切成1×6-7厘米长条状
    600 克
  • 干辣椒 切条
    15 克
  • 白芝麻 熟的
    3 茶匙

Niveau

facile


Infos nut. par 1 人份

Sodium 833.9 mg
Protides 31.8 g
Calories 1931.3 kJ / 462 kcal
Lipides 30.2 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 4.2 g
Glucides 17.7 g

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