Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

5.0 8 évaluations
Prép. 15min
Total 6h 45min
4 porce

Ingrédients

  • 60 gramů stroužků česneku
  • 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu jen jehličky
  • 90 gramů olivového oleje
  • 800 gramů jehněčí plece v celku
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů cibule na klínky
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky (optionnel)
  • 850 - 950 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 1106 mg
Protides 40 g
Calories 3393 kJ / 810 kcal
Lipides 59 g
Fibre 3.7 g
Graisses saturées 19 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...