Bacalao al horno al estilo mediterráneo

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

3.9 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingrédients

100 g de cebolla blanca en cuartos
60 g de aceite de oliva extra virgen
350 g de papa en rebanadas (5-7 mm)
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra recién molida
20 g de agua
500 g de bacalao desalado en trozos (3 cm)
2 cdas de pan molido
aceite de oliva extra virgen para engrasar
1 diente de ajo pelado
300 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de sal
50 g de aceitunas verdes deshuesadas
½ cdita de orégano seco
aceitunas verdes deshuesadas para espolvorear
orégano seco para sazonar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 8958.3 mg

Protides 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MUNDO THERMOMIX VI 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa de cítricos y cilantro

20min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Gazpacho de chabacano y jitomate

1h 15min

Pulpo con crema de calabacitas

1h 5min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Pollo en salsa de xoconostle

40min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Pasta al pesto con salmón

40min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Champiñones al ajillo

15min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min