Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 150 g mąki pszennej
- 50 g zimnej wody
- 1 szczypta soli
Karmel
- 150 g cukru
- 70 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 8 jabłek, np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1522 kJ / 364 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 28 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1j 20 menit
Buraki à la Wellington
3sa
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55 Min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45 min
Pascha Wielkanocna
12 Std. 30 Min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1j 20 menit
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4 Std. 40 Min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 Std. 40 Min
Odwracane ciasto z gruszkami
2h 15 min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35 min