Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.1 9 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Lipides 45 g

Glucides 92 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Wrap con moussaka

Wrap con moussaka

Pas d’évaluation

Curry panang

Curry panang

45min

Gratin di gnocchi al porro

Gratin di gnocchi al porro

50min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3h 30min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45min

Burrito

Burrito

45min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

1h 15min

Biryani di verdure

Biryani di verdure

50min

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45min