Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rassolnik (pickled cucumber soup)
Prép. 20min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
-
pickled cucumber cut into slices200 g
-
carrot cut into slices100 g
-
onion cut into quarters100 g
-
vegetable oil30 g
-
tomato paste70 g
-
chicken hearts (see Variation)300 g
-
pearl barley rinsed30 g
-
liquid chicken stock1000 g
-
sea salt½ tsp
-
potatoes cut into cubes (1 cm)300 g
-
black peppercorns10
-
dried bay leaf1
-
fresh dill chopped to serve
-
fresh flat-leaf parsley chopped to serve
-
sour cream to serve (optional)60 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1241.2 mg
Protides
16.8 g
Calories
1137 kJ /
272 kcal
Lipides
11.8 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Sauerkraut soup
50min
Ukrainian dressed herrings
1h
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2h
Liver cake
1h 50min
Potato Pancakes
45min
Borscht
50min
Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola
25min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Ukrainian borscht
35min
Chicken Liver Pate
25min
Brandy Chicken Liver Pâté
3h 25min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h