Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 82 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 2991.7 mg

Protides 57.4 g

Calories 4964 kJ / 1186.4 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 29.4 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 187.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 dk

Greek cabbage salad

5 dk

Spiced Moroccan lentil soup

40 dk

Lentil purée (Moujadarra)

1sa 20 dk

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4sa

Koshari stew

45 dk

Red lentil soup with cumin

55 dk

Creamy carrot and lentil soup

35 dk

Ukrainian borscht

35 dk

Bulgar and Red Lentil Soup

1sa

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1sa 10 dk

Red Lentil Soup

40 dk