Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0 153 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 55min

20 sztuk

Ingrédients

Farsz

400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
15 g sosu sojowego
50 g wody

Ciasto

250 g wody letniej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
15 g cukru
5 g oleju
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g świeżych drożdży
½ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia miski

Smażenie

100 g wody
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 124 mg

Protides 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 12.4 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką

40min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

1h 10min

Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera

1h 35min

Ogórki po azjatycku (TM6)

1h 30min

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1h

Mrożony sernik mojito

24h 30min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

1h 15min

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

50min

Grzaniec z Aperolem®

25min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Poranny koktajl z borówkami

10min