Risotto

Risotto

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

10 porții

Ingrédients

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Espresso martini

Espresso martini

Pas d’évaluation

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Pas d’évaluation

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Pas d’évaluation

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1h 45min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Pas d’évaluation

Mămăligă

Mămăligă

40min

Budincă de orez

Budincă de orez

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Pas d’évaluation

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Ciocolată caldă cu brandy

Ciocolată caldă cu brandy

Pas d’évaluation

Caipirinha

Caipirinha

Pas d’évaluation