Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

5.0 5 évaluations
Prép. 10min
Total 10min
4 porții

Ingrédients

  • măr ferm, fără cotor, tăiat sferturi
    1
  • șalotă tăiată jumătăți
    1
  • varză roșie tăiată bucăți
    300 g
  • smochine deshidratate tăiate bucăți (3 cm)
    30 g
  • sirop de arțar
    10 g
  • oțet alb balsamic
    30 g
  • suc de merișoare
    30 g
  • ulei de rapiță
    40 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • rucola
    50 g
  • brânză Gorgonzola, dulce fărâmițată, cremoasă
    60 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 5 g
Calories 969 kJ / 231 kcal
Lipides 15 g
Fibre 3.9 g
Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...