Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 77 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 547.3 mg

Protides 24.1 g

Calories 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Lipides 28.1 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 61.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20min

Boiled pasta

Boiled pasta

20min

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30min

VEGEMITE® pasta

VEGEMITE® pasta

30min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20min

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

40min

Broccoli and ham pasta bake

Broccoli and ham pasta bake

1h

Simple pizza

Simple pizza

1h 30min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35min

Steamed rice

Steamed rice

25min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30min

No fail mash potato

No fail mash potato

20min