Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
50 g białego wina
50 g wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki cukru
3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
6 żółtek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 156.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 337.4 kJ / 80.6 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25min

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50min

Sorbet pomarańczowy

Sorbet pomarańczowy

12h

Koktajl z ginem, ogórkiem i miętą

Koktajl z ginem, ogórkiem i miętą

10min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1h 15min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min

Pesto grzybowo-pieczarkowe

Pesto grzybowo-pieczarkowe

45min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Krem z suszonych grzybów

Krem z suszonych grzybów

55min