Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte tatin
Prép. 30min
Total 2h
8 doses
Ingrédients
Massa
-
farinha tipo 55150 g
-
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar75 g
-
água fria50 g
-
sal1 pitada de
Caramelo
-
açúcar150 g
-
manteiga fria, cortada em pedaços70 g
-
água1030 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)8 - 9
-
vinagre1 c. sopa de
Infos nut. par 1 dose
Calories
365.9 kcal /
1530.9 kJ
Protides
2.6 g
Lipides
15.3 g
Glucides
58.2 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
9.4 g
Sodium
28.2 mg
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