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Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood
1.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 12h 15min
12 porties
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Ingrédients

Verse kaas met walnoten
  • verse volle melk
    1500 g
  • zure room, 18% vet
    200 g
  • water
    250 g
  • vers geperst citroensap
    30 g
  • walnoten, gehalveerd
    100 g
  • warm water voldoende hoeveelheid om te bedekken
Weibrood
  • manitoba bloem (met ± 13% eiwit)
    320 g
  • volkoren tarwebloem
    100 g
  • olijfolie
    50 g
  • suiker
    1 tl
  • ei
    1
  • bicarbonaat van sodium
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • honing (optionnel) als afwerking

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 366.4 mg
Protides 10.3 g
Calories 1437.2 kJ / 343.5 kcal
Lipides 17.9 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 5.3 g
Glucides 36.8 g

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